2016年10月26日 更新

あの幻のスイーツ”水信玄餅”がお家で!?意外と簡単な和菓子の作り方 〜7選〜

和菓子は食感や見た目がよく、とっても美味しいですよね♪大好きな和菓子が意外とお家でも作れるってご存知でしたか?思ったよりも簡単に、美味しく作れるものが多いので、今回はお家で作ると気分がアガる和菓子のレシピをご紹介します!

今日はちょっと頑張ってデザートまで!

ちょっとしたデザートが幸せへの近道

ちょっとしたデザートが幸せへの近道

なんかお口が寂しいとき、
少し気持ちに余裕が出来た時。

お菓子を作れば気分も上がります♪
出来上がりを待っていたデザートを取りに冷蔵庫に行く瞬間って
とってもワクワクして気分が上がりませんか??

いつもの晩ごはんの後や、
おやつの時間に小腹が空いた時。

今回はほんのちょっとの時間で作れる和菓子をご紹介します!
あの話題になったお菓子まで!
簡単なものばかりなので、今晩のデザートにいかがですか?

初心者さんも簡単に♪《わらび餅》

豆腐を使ったわらび餅!

豆腐を使ったわらび餅!

加熱がレンジなので、
ピッと押して混ぜるだけ!
わらび餅はわらびもち粉を使って作りますが、
豆腐と片栗粉を使って本格わらび餅作りができるみたいです!

黒蜜をかけたり、
きなこを抹茶に変えたりしても楽しそうです♪
変わり種わらび餅にも挑戦☆

変わり種わらび餅にも挑戦☆

作り方もすべて写真付きなので
わかりやすいです!
コーヒー味のわらび餅ってどんな感じでしょうかね☆
大人のおやつという感じがします。

甘さ控えめにすれば男性の方にも喜んでもらえそうです!
ふつうのわらび餅に飽きた方はぜひ☆

冬にぴったり!《いちご大福》

求肥から手作り♪

求肥から手作り♪

もちもちの食感といちごの相性がたまらなく良いいちご大福♡
買うとちょっとお高めだけど、
お家で作れば好きなだけ食べられますよ!
求肥から作るので結構本格的かも?
いちご大福をお腹いっぱい食べる夢がこれで叶います。

アレンジすればクリーム大福も作ることができるみたいですよ♪
余ったお餅で♪

余ったお餅で♪

求肥を作るのが面倒!という方にはこちら。
お餅って余りがちになってしまいますよね。

お餅を普通に食べるのが飽きちゃった人にもオススメです!
お餅を使うのですぐにいちご大福を作ることができます!

求肥を作る時間を大幅にカットです☆
お菓子作り初心者で自信がない方はこちらから始めるのもいいかもしれませんね◎

可愛すぎ…♡ 《ビジュアル系和菓子》

秋がやってきた!

秋がやってきた!

冬はあっという間に来てしまいます!
秋の短いこの期間に、存分に楽しみたい!

そんな方にオススメな和菓子がこちら。
本物そっくりな栗のお菓子です!
材料的には栗の味はしなさそうですが、形が本当にかわいい♡

友達に作ったら絶対に喜ばれますよ♪
かわいすぎて食べられない!

かわいすぎて食べられない!

ただのおはぎではなく、
パンダの形をしてます。。
あ。。体勢もかわいい。。
目のところを耳と同じ要領で丸く作れば子供も安心して食べれますね!

これはお子さんが喜びそう!
寝っ転がった姿もかわいいです♡

この形以外にも座った体勢や大の字で寝てる体勢など、
自分の好きなパンダの形を作れるのが楽しいですね!

☆ ハロウィンパーティーに ☆

インパクト大☆かぼちゃぜんざい

インパクト大☆かぼちゃぜんざい

かぼちゃを丸ごと使うので
特別感が増してテンションが上がりますね!
凝っているように見えて加熱は電子レンジで行っています!
なので意外と簡単ですよ♪

ハロウィンパーティーなどある方は
みんなと一味違う、和菓子で攻めるのもアリなんじゃないでしょうか!

幻のスイーツ《水信玄餅》

水信玄餅

水信玄餅

一時期話題になった金精軒の水信玄餅。
持ち運びができないくらい繊細な和菓子なので
幻のスイーツと言われています。

一度見たら忘れられないくらい
美しいですよね…!
賞味期限30分という短さ!!
すぐに完売してしまうのでなかなかお店で食べるのは難しいです。
海外でも「レインドロップケーキ」と言われ、話題になっています。

材料は海藻の抽出物などからなる「アガー」と水と砂糖だけ!
本当にシンプルですね。

お菓子作りに慣れてきたらこちらも挑戦してみたいですね☆

【番外編】熊本名物《いきなり団子》

素朴な美味しさ

素朴な美味しさ

さつまいもの季節になると無性にたべたくなるいきなり団子。
これ、大好きなのです…!
みなさん、いきなり団子ってご存知ですか?
これ、とっても美味しいんです!
「いきなり」というのは熊本の地元の方で「簡単」という意味があり、
「簡単に作れる団子」という意味だとも言われています!

さつまいもが余ってしまった方はぜひ作ってみてください☆

お菓子作りをたのしもう◎

いかがでしたか?

いかがでしたか?

さっと作れるものが多かったですね!
今日にでも挑戦できそうです!
洋菓子よりも手順が少なく、簡単にできるものが多いようです。
あんこやもち粉など、材料だけ揃っていればすぐにできるのも魅力です!

小さな小さな記念日にも、もちろん何もない日にも、
ちょっとだけハッピーになれる和菓子作りで1日をハッピーにしてください♪

関連する記事 こんな記事も人気です♪

【初心者でも安心♪】つまみ堂のつまみ細工体験に行ってきた!〜基本の作り方〜

【初心者でも安心♪】つまみ堂のつまみ細工体験に行ってきた!〜基本の作り方〜

着物の時のアクセサリーといえば”つまみ細工”。晴れ着の時の豪華なかんざしも、ちょこんとしたピン留めでもとっても可愛いです♡ 今回は東京でつまみ細工体験ができるお店「つまみ堂」に実際に行ってきました!丁寧に分かりやすく教えていただいたので初心者の私でも思ったより綺麗に作れましたよ♪つまみ細工の基本の作り方までご紹介します!
こぶ〆 | 30,788 view
ほっこり和む♪見ているだけでも可愛い♡和のお皿10選

ほっこり和む♪見ているだけでも可愛い♡和のお皿10選

いつもと同じ食卓も、可愛い和のお皿に盛り付ければ、見た目もぐっと良くなって料理も美味しく感じちゃうかも?!今回は見ているだけでほっこり和んじゃう♪可愛い和のお皿をまとめてみました☆
なみ | 1,984 view
着物でバレンタイン♪一目置かれる!手作り和チョコレシピ5選

着物でバレンタイン♪一目置かれる!手作り和チョコレシピ5選

バレンタイン…今年はどんなチョコレートを作ろうかな、とお悩みのあなた!今年はちょっと頑張って、本格和チョコを作ってみては??他と被らないチョコで、皆から一目置かれちゃいましょう♪今回は手作り和チョコレシピをまとめました☆
なみ | 2,588 view
【☆簡単☆】着物に合う♪かわいいつまみ細工アクセサリーの作り方♡

【☆簡単☆】着物に合う♪かわいいつまみ細工アクセサリーの作り方♡

着物に合うアクセサリーはやっぱり「つまみ細工」♪でもつまみ細工のアクセサリーは買うと結構高め…。作り方さえ分かれば自分だけのアクセサリーが作れます!意外と簡単なつまみ細工の作り方を伝授します!
こぶ〆 | 627,292 view
【着物リメイク☆】着なくなった着物が生まれ変わる!?自分だけの和雑貨を作ろう!

【着物リメイク☆】着なくなった着物が生まれ変わる!?自分だけの和雑貨を作ろう!

もう着なくなってしまった着物はありませんか?そのまましまっておくのはもったいない!着物を他のものにリメイクして自分だけのオリジナル和雑貨を作ってみませんか?
こぶ〆 | 14,395 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

こぶ〆 こぶ〆

この記事のキュレーター

こぶ〆